IŞIK EMEK 4 YAŞINDA VOL 1

Her sene olduğu gibi bu sene de Işık'ın doğum gününü hazırlamak bana nasip oldu. Sevgili Sarı Şeker Sema ile birlikte aylar öncesinden hazırlıklara başladık.

Öncesinde tasarımları yapıp baskılarını aldık, sonra neler yapacağımızı kararlaştırdık.

Pasta modelimiz, kurabiyelerimiz, cupcakelerimiz, kitap ayraçlarımız, konya şekerlerimiz, limonata şişelerimiz her şey en ince ayrıntısına kadar düşünüldü ve tamamlandı. 

Üstelik 2 ayrı parti hazırlığı yaptık işte bu fotoğraflar Işık'ın kreş partisinden...

Sema ile hemencecik hazırladığımız mekanın genel görüntüsü.... 

 Örümcek ağı şeklindeki standımız konseptimize çok uygun oldu...

Anneanne ve babaanenin ellerine sağlık....

Nefisti....

Çocuklara kendi yaptığımız limonatalardan ikram ettik. Bu sene sağolsunlar anneanne ve babaanne çok çalıştı....

 Hediye paketlerimizin içerisinde kitap ayracı, kurabiye, konya şekeri, çocukların okulda kullanabilmesi için kalem ve silgi seti, magnet ve çikolata var....

Mutlu yıllar Işık yolun hep aydınlık olsun kuzucum!

Işık'ın her biri birbirinden özel öğretmenleri....

Kreşimizin dünyalar tatlısı müdüresi Elçin Hanım...

Anneanne ve babaannemizle de fotoğraf çektirmeliyiz... 

 Bizim kadar fotoğraf çektirmeyi sevmiyor....

Sanatçı Çocuklar Krallığı Anaokulu gerçi artık yeni isimleri Nova Bahçeşehir Anaokulu'nun müzik odasında eğlenmeye devam ettik, evet ayağımızdaki galoşlar hoş görünmüyor ama çocukların sağlığı için tüm çalışanlar azami dikkat ediyorlar biz de onların dediğini yaptık...

 Pasta detaylı olarak inceleniyor...

 Çocuk olmak ne kadar da güzel...

Seni seviyorum bebeğim...

#ışık2yaşında Bölüm2

Işık'ın doğum günü partisinden görüntülerle devam ediyoruz...

Chokoliva benim de ilk kez tanıştığım bir lezzet oldu ama gerçekten çok beğendim. Çikolatalı zeytin kreması, aynı zamanda portakallı ve vişnelisi de mevcut. Hem tatlı ihtiyacınızı gideriyor, hem de kalorisi oldukça düşük. Chokoliva yetkilileri sağolsunlar bize mini kavanozlarından gönderdiler biz de biraz süsledik; misafirlerimize hediye ettik.

Misafirlerimize hediye araba şeklinde miss kokulu sabunlar da hediye ettik.

Misafirlere hatıra olarak hazırladığımız su şişelerimiz...

Yasemin kokulu taşlarımız misafirlerimiz tarafından çok sevildi...

Misafirlerimize hatıra olarak hazırlattığımız buzdolabı magnetlerimiz...

Salonumuzun son hali, misafirlerimizi bekliyoruz...

Şeker büfemizden...

Baston Şekerlerimiz...

Jelibonlarr....

Şeker, şeker, şeker...

Çikolatalı grissinilerimiz...

Dondurma şeklinde jelibonlarımız...

Beze kulemiz...

Puff pufff eti pufff...

Cupcake kulemiz...

 Cakepopslarımız...

Minik misaifrlerimiz için kendi ellerimle hazırladığım limonatalarımız...

 Şeker büfemizin toplu olarak çekilmiş bir fotoğrafı...

Dedim ya fotoğraf çok diye, hala eklenmeyi bekleyen fotolar var o yüzden devamı yarına kaldı....

LİMON REÇELİ

Efendim tarifi bendenize ait bu reçelim çok meşhurdur, aslında benim reçellerim meşhurdur. Eee kolay mı İclal Sultan'ın torunu olmak; babannemin de çok meşhurdur reçelleri; kavanozlarca yapar ve dağıtırdı, tabii tek şartı kavanozlarını geri almak... Ben de şimdi babannem gibi reçel dağıttıkça espri olsun diye kavanozumu isterim diyorum... Ne zamandır Aysel'ciğimle yapalım diyorduk ama bir türlü sıra gelmiyordu; geçen sene biraz vermiştim çok beğenmişlerdi. Sonunda yaptık ve sonra düşündüm neden blogumda bir de reçeller bölümü olmasın. Ben nerdeyse her elime  geçenden reçel yapıyorum... Hem tatlı hem de mayhoş tatları seviyorsanız limon reçeli tam size göre...

Malzemeler:
6 adet kalın kabuklu iri limon
4 cup su
4 cup toz şeker
Karanfil (tercihe bağlı bazen koyuyorum bazen koymuyorum)

Not: Cup ölçüsü 240 mldir.

Yapılışı:
Limonların 3 tanesini yarım ay şeklinde kesin ve bir gece üzerini geçecek kadar suda bekletin; acısı çıksın diye. Ertesi gün tencereye 4 cup su ve 4 cup toz şekeri alıp orta ateşin üzerinde şeker eriyinceye kadar bekletin. Bu arada kalan 3 adet limonun da suyunu sıkıp; şekerli suya ekleyin ve kaynamasını bekleyin. Bu arada oluşan köpükleri kaşık yardımı ile toplayın. Kaynamaya başlayan şerbete 1 gece önceden hazırladığımız ve süzmüş olduğumuz limonları da ekliyoruz. 45 dakika orta ateşte kaynamasını bekliyoruz, sonra da kısık ateşte 15 dakika daha kaynatıyoruz. Son 10 dakikada tercih ederseniz 2-3 tane karanfil atabilirsiniz. Reçelimiz bu süre sonunda kıvamına gelmiştir, gelmediyse biraz daha kaynatabilirsiniz. Afiyet olsun...

Not: Eğer siz de benim gibi marmelat seviyorsanız 2 tatlı kaşığı toz jelatinin üzerini geçecek soğuk su ekleyip şişmesini sağlayın. Sonra benmari usulü jelatini eritin ve son 2-3 dakikasında reçelinize ekleyin ve kaynatın. Jelatininiz yoksa 2 dolu tatlı kaşığı nişasta da işinizi görür.