HAPPY BIRTHDAYYYYYY TTOOOO MEEEE :)))

Bugün benim doğum günüm ve çok güzel geçiyor; dostlarım, arkadaşlarım, ailem ve hayatımda olmasından mutluluk duyduğum bir sürü kişinin güzel dilekleri beni çok mutlu etti. Hepiniz iyi ki varsınız ve süpersiniz.

Bu pastayı da kendime doğum günü hediyesi olarka yaptım, daha önce de yayınladığım Peggy Porschen'ın pandispanya tarifi ve Emel Başdoğan'ın pasta kremasını kullandım ve içerisine de vişne taneleri ekledim.

Tarifleri size yarın vereceğim şimdilik beni doğum günü çocuğu olarak affedin!!! :)))

PROF. DR. ÜNSAL OSKAY 1939 - ...

Bir ülkenin yetiştirebileceği en büyük bilim adamı, iletişimci, hümanist kişilik Ünsal Oskay'ı kqaybettik, nur içinde yat mekanın cennet olsun hocam! Senin öğrencin olma ayrıcalığına sahip olabildiğim için çok mutluyum. Bu ülkede ölmesine en çok üzüleceğim, gerçekten büyük kayıp olduğuna inandığım sevgili hocamın ailesine, yakınlarına, dostlarına, öğrencilerine ve tüm iletişimcilere başsağlığı diliyorum.

ARDA BEBEK GELDİ :)))

Bu kurabiyeler canım arkadaşım Neslihan'ın yeni doğan yakışıklı oğluşu Arda için yapıldılar. Arda Bebek aramıza hoşgeldin, sana bir ömür boyu sağlık, mutluluk ve başarı diliyorum. Hep gülebildiğin bir yaşam sürmen dileğiyle....

Herkese iyi haftalar...

LIEBE HELGA

Bu sade kurabiyeleri Avusturya'lı çok sevdiğim bir arkadaşım için yaptım, kendisi bana Antalya'ya geleceğini ve geldiğinde de arayacağını söylemişti. Ancak sürpriz yapıp çalıştığım otele rezervasyon yaptırmış ve bir baktım karşımda Helga :))) İnanılmaz mutlu oldum, şimdi Helga ile birlikte 14 günümüz var ve sonuna kadar tadını çıkarmayı düşünüyoruz. Akşam eve döner dönmez aceleyle bu kurabiyeleri yapabildim, tek tek paketledim ve güzel bir kutu içinde arkadaşıma sundum; Helga'nın yüzündeki mutluluk ve sevinç görülmeye değerdi. :))) Benim kırmızı saçlım çok mutlu olmuştu ve bu mutluluğunu otelde tanıdığı herkese kurabiyeleri tek tek gösterdi "Bunları bana Eva (Evren demek zor geldiği için) özel olarak pişirdi!" diyerek paylaştı. :)))

Bazen Turizm'den çok sıkıldığımı düşünsem de Halkla İlişkiler Müdürü olarak her gün yeni insanlarla tanışmak, yeni arkadaşlıklar, dostluklar kurmak ve bunları geliştirebilmek çok güzel ve çok önemli benim için. Helga ile 2 yıl önce başlayan arkdaşlığımız güzel bir dostluğa dönüştü ve ne mutlu bana ki çalıştığım her yere peşimden geliyor :))

Hem kurabiyelerimi hem de mutluluğumu sizlerle paylaşmak istedim.

Herkese keyifli, mutlu ve güzel günler dilerim...

CAN BEBEĞİN KURABİYELERİ

Bu cici kurbişler henüz dün aramıza katılan yakışıklı bir erkek çocuğu için yapıldılar.

Kurabiyelerimiz benim vazgeçilmezim olan kakaolu olarak yapıldı ve yine çok lezzetli oldular. Mavi ve kahverengi kombinasyonunu da Sevgili Esra'dan esinlendim, çok da şık oldular.

Can Bebeğe annesi, babası ve ailesi ile birlikte uzun, sağlıklı ve güzel bir ömür diliyorum. Tüm hayatı kurabiyeleri kadar cici ve tatlı olsun!!!

NOT: Ortakcım kızacaksın fotolar için biliyorrum ama sevgili kocişim çok geç gelince yine telefonla çekmek zorunda kaldım. :(((

GERİ DÖNDDÜMMMMMMMMMMMM!!!!:)))

O kadar uzun süre geçmiş ki görünce ben bile gözlerime innamadım, hele dün Sevgili Züzü'nün mailini alınca aman Allahım 3 ay olmuş dedim. Bu süre içerisinde beni merak edip de arayan dostlarıma öncelikle çok teşekkür etmek istiyorum. Çalışma hayatına tekrar aktif bir şekilde dönünce(08:30 - 22:00) öncelikle bir alışma dönemi geçirdim, sonra evimi taşıdım vs vs vs... Sonunda da 3 ay gibi bir ara olmuş. Kötü bir şey olmadı. Sadece yoğunluk ama artık her şey düzene girdi gibi. Bu ara yaptıklarımdan ufak bir kesit şimdilik sunuyorum ve Herkese Hayırlı ramazanlar diliyorum..










Kısa bir yazı oldu ama devamı çok yakında.....:))))

KOLAY POĞAÇA :)))

Poğaça yemeyi çok severim hele de haftasonları eşimle veya diğer aile biraylerimizle yaptığımız kahvaltılarda. Genellikle Pazar kahvaltılarını genellikle dışarıda yaparız. Ancak bu haftasonu evde yapmak istedik ve ben de poğaça denemeye karar verdim. Daha önce de bahsetmiştim bazı bloglar benim için garanti tarifçimdir. Sevgili Ufuk da bunlardan biri. Kesinlikle çok lezzetli olan poğaçaların tarifi şöyle:

Malzemeler;
*125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
*1 sb yoğurt
*1/2 çay bard.sıvıyağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 kabartma tozu
*4 sb elenmiş un
*İçine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz
*Üstüne sürmek için 1 adet yumurta sarısı, susam ve çörekotu.
*1 tatlı kaşığı sirke (orjinal tarifte yok ama ben koydum )

Hazırlanışı;
Tüm malzemeyi güzel yoğurun ve yarım saat kadar dinlendirin.Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp, avucunuzun içinde açın ve içine istediğiniz malzemeyi koyduktan sonra kapatın ve yuvarlayın. Üstüne yumurta sarısı sürdükten sonra susam serpin. 180 derecede ısıtılmış fırında kızarıncaya pişirin. Afiyet olsun. :)))