İREM&HASAN'IN DÜĞÜN PASTASI

Bir varmış bir yokmuş...
Geçen hafta teslim ettiğim bu pasta açıkcası beni biraz yordu. Zaten kolum düştüğümden beri acıyordu, bir de bu devasa pastayı kaplamak hamurları açmak biraz zorladı. Ama son halini gördüğümde ve hem düğün sahiplerinin, hem gelen misafirlerin hem de sosyal medyada paylaştığımda görenlerin yorumları ve beğenileri beni çok mutlu etti. İnanılmaz keyiflendim.

İrem & Hasan'a bir ömür boyu mutluluklar diliyorum. Çok özel bir düğün oldu, her şey en ince detayına kadar tasarlandı, hazırlandı. Hayatlarının da böyle güzel ve masal gibi geçmesini dilerim... 

Bu haftayı güzel bir pasta ile sonlandırmak istedim. Umarım sizler de beğenmişsinizdir...

PORTAKALLI & BALLI KEK

Kaç gündür canım kek istiyordu, ama neli olacaktı, nasıl yapmalıydı bir türlü karar veremedim. Mutfağa girince evde olanlara baktım ve portakallı kek olsun dedim. Aslında amacım klasik bir kek yapmaktı. Öğleden sonra kahvesiyle de atıştırmak. Kek malzemelerini bir güzel karıştırdım kabımı da yağlayıp unladım, kekimin hamurunu da döktüm ohhh misss fırına verelim de pişirelim. Aaaaa dur bir dakika şeker koymayı unuttum. Eee ne olacak şimdi? Napacağız? Gözümün önünde duran bal kavanozundaydı cevap. Bal koydum ve böylece portakallı& ballı diyet kek oldu. Denemek isteyenlere işte tarif...

Malzemeler:

1 adet yumurta

1/3 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı süt

1 adet portakal

3/4 bardak bal ( daha tatlı isterseniz oranı arttırabilirsiniz)

Un 

1 paket kabartma tozu

Portakalın kabuğunu rendeledikten sonra, portakalın suyunu sıkıyoruz. Tüm malzemeyi karıştırıyoruz ve 175 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Hafif nemli güzel bir diyet kekimiz oluyor. Afiyet olsun...

SADE POĞAÇA

Uzun zamandır yazmıyorum bloga, aslında bir nedeni de yok ama sanırım sosyal medyada paylaşım yapmak daha kolay geliyor.  Eskiden bloga yazı yazmasam kendimi rahatsız hissederdim. Neyse artık döndüm ve sanırım eskisi gibi post yayınlamaya devam edeceğim.
Pazar günleri için nefis bir poğaça tarifi denedim. Biz çok beğendik. Siz de denemek isterseniz orjinal tarif sevgili Ufuk'tan...


Sağlıkla ve mutlulukla kalın tekrar görüşünceye kadar...

BEŞİKT'AŞK AŞKI BAŞKADIR!!!

Ooooyyyy ne kadar da uzun zaman olmuş bir şeyler yayımlamayalı. Zaten bu ara yaptığım siparişlerin bile fotosunu çekemeden teslim ediyorum yoğunluk fena, başa bela... Özlüyorum buraları, sizleri ama iş güç vakitsizlik derken bazen kalıyor. Özellikle de yaz aylarında...

Bu cici kurabiyeleri dünyanın en yakışıklı Beşiktaşlısı için yaptım. Hem de nasıl keyifle yaptım anlatamam. Sevgili Arel hep mutlu yaşa, anneciğinle... Seni seviyorum!!!

Buralardayım artık, sık sık gelirim ziyaretlerinize...

JACK VE VAROLMAYAN ÜLKENİN KORSANLARI PASTASI

Bazı pastaları yaparken çok daha fazla heyecanlanıyor ve stres yapıyorum. Bu pasta da bunlardan biri... Neden mi? Sevgili arkadaşım Emel 'in yönlendirdiği bir pastaydı. Pasta sahibesi sevgili Ebru hanım yıllardır Emel'ciğime pasta yaptıran, ne istediğini çok iyi bilen ve çok cici bir hanım. Bu sayede çok rahatladım. Ve tabii bu sayede Jack ve arkadaşları ile de tanışmış oldum.

Ömer Batu'nun sevdiği kahramanları modellediğimiz pastamız muzlu ve çikolatalı olarak hazırlandı. Parti sonrası aldığım övgüler gerçekten beni çok mutlu etti. Ömer Batu'ya çok mutlu , huzurlu, sağlıklı ve güzel bir ömür diliyorum. ( Gerçi biraz geç yayınlandı pastamız ama... )

Herkese mutlu ve huzurlu bir hafta sonu diliyorum...

AZRA BEBEK KURABİYELERİ

 Azra Bebek kurabiyeleri çok eğlenerek yaptığım kurabiyeler oldu, hem tasarım hem de tat konusunda beni bana bıraktılar. Kafama göre takıldım ve ortaya bu ciciler çıktı.

 Küçük hanım için pembe ve beyaz ağırlıklı çalıştım, zaten çok sevdiğim renkler mutlu oldum...

 Azra Bebek'e ve ailesine bir ömür boyu mutluluklar diliyorum. Hayatı boyunca güzellikler peşini bırakmasın...

Sizlerin de güzellikler hep yanınızda olsun, mutlu olun ve hiiiç üzülmeyin. Bırakın kendinizi hayatın akışına isteyin ve bekleyin, bilin ki melekler sizin için en doğrusunu size getirecektir...Kocaman sevgiler...

SPONGE BOB / SÜNGER BOB KURABİYELERİ

Çok sevdiğim Sünger Bob kurabiyeleri... Çizgi film karakterleri çalışmayı çok seviyorum hele de foto baskılı olunca çok daha çabuk ve eğlenceli oluyor. Taaa İstanbul'a giden kurabiyelerimiz hem sahiplerini hem de diğer çocukları çok mutlu etmiş... Eee bunları duymak da beni mutlu etti....

Herkese mutlu hafta sonları...