22 Mayıs 2011 Pazar

ATİLLA'NIN 1 YAŞ PASTASI

Herkese mutlu haftallaaaarrrrrr!!!! Çoook tatlı küçük bir beyefendinin pastasını paylaşıyorum sizlerle. Ne yazık ki Atillacık biraz hastaydı; dolayısıyla birazcı ağladı ama sonrasında kendisine geldi de hepimizin keyfi yerine geldi.





Atillanın pastası çilekli ve muzlu olarak, kreması ve pandispanyası da vanilyalı hazırlandı. Oldukça hafif ve lezzetli bir pastaydı. Yiyenlerin beğenileri kazandı :))) Ben genellikle 1 yaş pastaları siparişlerinde oldukça gerilirim çünkü ilk doğum günü çok özeldir. Beğenilmesi çok önemli bu sebeple :)))




Atilla'ya bir ömür boyu sağlıklı, mutlu, huzurlu, neşeli ve keyifli br hayat diliyorum, tüm güzellikler onunla olsun!!!!

10 Mayıs 2011 Salı

WINX KURABİYELERİ





Eşimin çok severek oynadığı bir strateji oyunu var : Travian! Hatta ben bazen " Köy Ağası " diye takılırım ona :))) Bu oyun sayesinde güzel arkadaşlıklar da edindi. Gerçi çok sinirlendiğim zamanlar da oldu bu oyun yüzünden ama bu da onun ve arkadaşalarının zevki. İşte bu oyun sayesinde tanıştığımız çok güzel bir ailenin ianılmaz cici ve kibar kızları Seral'ın doğum günü partisi için hazırlandı bu kurabiyeler. O da her genç kız gibi Winx kızlarını seviyor :)))






Seral için hazırlanan bu cici kurabiyeler özellikle rengarenk hazırlandı. Oldukça yoğun bir hafta olduğu için kurabiyeler bitiğinde sabah saat 04:45'i gösteriyordu. Ama tüm yorgunluğum telefondaki güzel sözlerle hemencecik geçti. Tekrar enerji doldum. :))) İnsanın yaptığı işler sayesinde vgüler alması o kadar güzel bir duygu ki...:)



Seralcığımın yeni yaşını tekrar kutluyorum ömrü de kurabiyeleri kadar renkli ve lezzetli olur inşallah :)))

TÜM ANNELERİN VE ANNE ADAYLARININ ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN!!!


28 Nisan 2011 Perşembe

MC QUEEN & TOW MATER

Ohhhhh yaaaa bloglar açıldı artık özgürmüşüm gibi geliyor, kırk dereden su getirerek giriyorduk bloglarımıza. Üstelik de çoğu okuyucumuz giremiyordu. Neyse bunu da atlattık. Umarım tekrar etmez.








Sevgili Şebnem hanım arayıp oğlu için bir pasta rica ettiğini ancak pastada özellikle şimşek Mc Queen'in ve çekici arkadaşı Tow Materın olmasını rica etti. Ayrıca karakterlerin pasta elverdiğince büyük olmalarını rica etti.









Pasta muzlu ve çikolatalı olarak hazırlandı. Sevgili Şebnem hanımın oğlu Cihanmert!e uzun ve mutlu bir ömür diliyorum.




Sizlerle tekrar bir arada olmak çok güzel, hepinizi çoook özelemişim...:))

24 Nisan 2011 Pazar

KUZUCUĞUM BÜYÜDÜ 2 YAŞINDA OLDU :)))

Ayyy kuzucuğum nasıl da büyüyor günden güne 2 yaşında oldu bile :) Halacığım seni çooooookkkk seviyoruuuummmmmm!!! Çok mutlu, sağlıklı ve güzel yaaşaaaaaa!!!!

NOT: Ohhh beeee sonunda buradan rahat rahat yazabilmek ne güzel şey!!:))) Herkese çoook mutlu haftalar!!!

15 Mart 2011 Salı

ÇİN MUTFAĞINDAN LEZİZ BİR TATLI :))))) BLOOGER YASAKLARI KALKTI :)))


Sonunnndaaa güzel haber geldi ve Türkiye'deki blogger yasağı kalktı!!!Hepimizin gözü aydınnn!!!Yasak kalktı kalkmasına ama işleme girmesi bir kaç gün sürecekmiş ne yazık ki. Az kaldı birazcık daha sabır lütfen. :))))



Bu aralar taşınma telaşı var başımda, artık eşimle daha çok beraber olacağız :))) Her gün akşamları evde birlikte yemek yiyip, sohbet edebileceğiz. Hasret bitti anlayacağınız arkadaşlar :))) Dolayısıyla biraz da arşivden yararlanalım istedim.



Bu güzel sunumlar benim daha önce çalıştığım otellerden birinde Çin Restaurantı için yapılan tatlılar. Yapımı hem pratik hem de eşsiz bir lezzet. Biliyorsunuz vakit buldukça otelin mutfağına dalmaya bayılırım ben :))) Ustalar sağolsun hem öğretip hem de çalıştırırlar beni :)))

Gelelim malzeme listesine:

İstediğiniz bir meyve ( fotoğraflarda muz, ananas ve elma var )

1 adet yumurta

5-6 çorba kaşığı toz şeker

3/4 su bardağı süt

1 su bardağı un

1/2 paket kabartma tozu

Tarçın (isteğe bağlı ustalar koymuyorlardı ama lezzeti artıyor )

Bal

Vanilyalı dondurma

Yumurta, süt, şeker mikserler hızlı devirde iyice çırpılır sonrasında kuru malzemeler eklenerek oldukça sıvı bir hamur elde ediyoruz. Meyvelerimizi bu karışıma buladıktan sonra kızgın yağda kızartıyoruz; üzerine bal gezdirip yanına da vanilyalı dondurma ile servis yapıyoruz. Mmmmmm ellerinize sağlık harika olmuşşş!!! :)))

8 Mart 2011 Salı

DÜNYA KADINLAR GÜNÜMÜZ KUTLU OLSUN :)))

Aslında çok söyleyecek sözüm var bu konuda bu ülkede hala bu kadar çok kadın cinayeti, genç kız vahşeti varken 8 Mart Kadınlar gününü kutlasak da kutlamasak da olur. 21. yüzyılda hala ikinci sınıf insan olarak görülen kadınlar gününü kutlu olsun!!!

2 Mart 2011 Çarşamba

OATMEAL COOKIES / YULAFLI KURABİYE - DİYETTE OLANLARA SEVGİLERLE :)))

Biliyorum hala bloglarımız kapalı ama ben yine post yayınlamaya devam edeceğim; blogspot üzerinden ulaşabilenler buradan, ulaşamayanlar ise wordpress üzerinden izleyebilecekler. Açıkcası yasaklamayı kabul edip beklemek istemiyorum.


Uzun süredir beslenme biçimimizi değiştirdik ve artık daha sağlıklı; daha zinde ve daha enerjik hissediyoruz. Değiştirdik derken ben, eşim ve sevgili Mehtap'ı takip eden bir sürü kişiden bahsediyorum. Bu arada doğal olarak tatlı krizlerimiz, hamur işi krizlerimiz tutuyor ve yiyoruz da ama ertesi günlerde bunu dengelemeyi öğrendik. En önemlisi de sağlıklı beslenmenin bir diyet değil bir yaşam biçimi olduğunu öğrendik. Biliyorsunuz Mehtap'ın özellikle vurguladığı 3 şey var:

Ara öğünleri atlamayın
Su için ve
Her fırsatta hareket edin


Yukarıdaki kurabiyeler de beni kendime ara öğün için hazırladığımm bir kurabiye :) Malzemeler:


  • 1 adet yumurta akı
  • 2-3 bardak meyveli şekersiz müssli ( isterseniz yulafı ve meyveleri kendiniz de hazırlayabilirsiniz) ( Yumurtanın büyüklüğüne göre miktar değişiyor)
  • 1/2 çay bardağı bal
  • istediğiniz kadar tarçın

Yumurta akını çırpma teli veya mikserle iyice köpürtülür. İçerisine müssli, bal ve tarçın eklenerek karıştırılır. 170 derecede ısıttığımız fırında 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun :)))