2 Nisan 2012 Pazartesi

SÜNGER BOB KURABİYELERİ VE GENCER


İstanbul seyahattinden önce çok cici bir hanımla tanışmıştım blogum aracılığıyla, hiç yüz yüze görüşmemize rağmen çok samimi ve içten olduğunu anlamıştım. Belki de ortak paylaşımlarımız var diye böyle düşünmüştüm ilk başlarda ama yanılmadığımı yüz yüze karşılaştığımız anda anladım. Sevgili Seda ile  en sonunda onların evinde buluşmaya karar verdik. Aslında açık havada Gencer'in de rahat edeceği bir yer planlıyorduk ama olmadı.

Seda ve Gencer beni çok güzel karşıladılar; çok samimi, içten, cıvıl cıvıl bir hanım ve dünyalar tatlısı, akıl küpü oğluyla çok gzel vakit geçirdik. Bloglardan, pastalardan, çocuklardan her şeyden konuştuk. Hatta Gencer'in doğum günü pastasına bile karar verdik, partinin organizasyonunu belirledik. Eğer bir aksilik olmazsa Gencer'imin pastasını ben yapacağım.

Diyeceksiniz ki ya bu kadar laf anlattın da bu kurabiyelerle ne ilgisi var? Hemen cevaplıyorum bu kurabiyeler Gencer ve annesine ev hediyesi olarak yapıldılar. Gerçi biraz aceleye geldiler buna rağmen beğenilmesi çok hoşuma gitti. İşte dünyalar tatlısı Gencer'in kurabiyeler saldırış anı :)))

Sevgiyle kalın....
Evren :)

27 Mart 2012 Salı

EDES DÜNYA'NIN KURABİYELERİ

 Sanki aylardır blogta bir şey yayınlamıyormuşum gibi geliyor. Ekstra bir sorumluluk yüklüyor bu blog insana, hani dersini yapmayan öğrenciler gibi...Nisan ayında oldukça yoğun bir dönem başlayacak benim için; bir yandan pastalar, kurabiyeler ve diğer siparişler derken diğer yandan da otel :))) Umarım bu sezon herkes için çok keyifli geçer zira turizm zor zanaat. Sakın şikayet ediyorum sanmayın işlerimi çok seviyorum her ikisini de ama pasta yapmanın yeri bir ayrı bende. Her şeyin düzgün gitmesi için şimdiden program hazırlıyorum. Bu sene her şey çok daha güzel olacak öyle hissediyorum umarım herkes için böyle olur... İşte bu planları yaparken dün biraz bilgisayarımı ve fotoğraf makinemi temizlemek istedim. Aman Allah'ım o kadar çok yayınlanacak fotoğraf ve tarif var ki gözüm korktu birden, ama neyse ki onları da sıraladım yavaş yavaş yayınlayacağım.
İşte bu güzel buket de yayınlanmak için sırasını bekleyenlerin ilki olarak görücüye çıktılar. Edes Dünya'nın annesinin isteği üzerine doğum günü sürprizi olarak hazırlandılar. İnternet'te görüp beğendikleri modeli bana mail attılar, tek fark taçlar biraz farklı...Ben sitenin adını maalesef hatırlamıyorum ama sizler hatırlarsanız lütfen bilgi verin buradan da esinlenme adresini bildireyim... Edes Dünya'ya tekrardan uzun, mutlu ve keyifli yıllar diliyorum.
Sizler de sevgiyle kalın... En kısa zamanda sizlere de ziyarete geleceğim....

12 Mart 2012 Pazartesi

PORSELEN DEMLİK VE MAKET PASTALAR

 Merhabalar biliyorum bu hafta yine kar ve yağmur var her tarafta. Artık yaz gelsinnnn!!! T-shirtlerimi, şortlarımı özledim. Neyse ki az kaldı. Öncelikle geçen haftaya sürpriz bir maille başladım. Zaman zaman davetleri kıramayarak Porselen Demlik Çay Saati Etkinliklerine katılırdım. Ancak çekilişle hediye verdiklerinden haberim yoktu ve bir baktım ki Şubat ayının kazananı ben olmuşum. Hem demliğimi sizlerle paylaşmak hem de emeği geçen herkese tekrar teşekkür etmek istedim. Herkesin emeğine sağlık :)))


Bunlar da buradaki bir pastane için yaptığım maket pastalar, Sevgili Didem'in sayfasında beğendikleri pastaları maket olarak yapmamı rica ettiler. Ben de çok eğlenerek yaptım.
Kısa bir post oldu farkındayım ama bu aralar maalesef yoğunnn!!!!Ben arayı kapatırım merak etmeyin.
Herkese sımsıcak sevgiler...

29 Şubat 2012 Çarşamba

DAMLA ÇİKOLATALI VE FRAMBUAZLI PASTA


Buzz gibi bir Antalya sabahından herkese merhabalar :))) Biliyorum Anadolu kar altındayken ve neredeyse buzul çağı yaşanırken bu giriş cümlesi biraz komik oldu ama inanın bana ılıman iklime alışanlar için hava çok soğuk. Bütün bir kışı hasta olmadan geçirdik yaşasın derken sonunda biz de ailece hastalandık. Önce ben sonra da haliyle sevgili eşim. Bir haftanın sonunda ben ancak ayağa kalkabildim. Yat yat sıkıldım.

Fotoğraftaki pasta bol çikolata ve frambuaz sevenler için oldukça uygun.  Pandispanyası her zamanki kakaolu pandispanya tarif için tık tık... Kreması bittier çikolatalı ganaj olarak hazırlandı; içerisinde bol damla çikolata ve frambuaz var. Dışını da damla çikolata ile kapladım, üzerine çikolata rendeleyip frambuaz yerleştirdim. Nefisssss bir pasta oldu.

Bu pastayı PORSELEN DEMLİK ÇAY KEYFİ ETKİNLİĞİ'nin sahibesi Gülten hanıma gönderiyor ve kedisine kolaylıklar diliyorum.

Sağlıkla ve keyifle geçireceğimiz bir hafta diliyorum herkese....

Sevgiler...


20 Şubat 2012 Pazartesi

GÜLLÜ CUPCAKE

 Bu hafta size güllerle süslü bu zarif cupcake'ler ile merhaba demek istedim. Naile hanım yeni açtığı iş yerinin açılışı için kendi logosunun renklerini taşıyan tek kişilik kekler istediğinde aklıma hemen güller ile süslemek geldi. Kendisi de misafirleri de sonuçtan oldukça memnun oldular. Ancak ben bu kekleri teslim edene kadar ömrümden ömür gitti. Deli gibi yağan yağmur ve fırtına vardı, açılış saatine dakikalar kala tüm hazırlıkları bitirdik ama siz bir de bize sorun nasıl yetiştirdik. Naile hanıma yeni işinde tekrar bol kazançlar diliyorum.

Şimdilik bu kadar sevgiyle kalın....
Evren

13 Şubat 2012 Pazartesi

SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYELERİ - 2

 Havada buram buram aşk kokusu var, Sevgililer Günü yaklaşırken herkesi aldı bir telaş aldı.
 Bunlar da benim Sevgililer Günü için yaptığım siparişlerin bir kısmı, şehir dışına olanları bitti, şimdi Antalya içi siparişlerle yoğun bir şekilde uğraşıyorum....
 Herkes için güzel geçsinSevgililer Günü...
 Sevgiyle ve mutlulukla kalın...
Love is....( boşluğu doldurun bakalım:))))

9 Şubat 2012 Perşembe

SEVGİLİLER GÜNÜ KURABİYELERİ - 1


Nasılsınız bakalım? İyisiniz iyisiniz... Sevgililer günü yaklaşırken siparişler de gelmeye devam ediyor. Bu kurabiyeleri de şeker hamuru ve royal icing sevmeyenler için fikir olsun diye ekledim. Karadeniz'e yolculuğa çıkan kurabiyelerin sahibesi şeker hamuru veya icing istemeyince ortaya bu ciciler çıktı. Tarçınlı mis gibi kurabiyeler böyle de çok şık oldular bence. Siz ne dersiniz? Belki siz de sevgilinize, eşinize yaparsınız...

Sevgilerrrrr....