Bir Dilim Düş

8 Aralık 2013 Pazar

#BLOGFIRTINASI 8.GÜN & #YEMEKFIRTINASI 1.GÜN

Bu en sevdiğim şarkılardan biridir, o kadar çok şarkı var ki severek dinlediğim. Aralarından bana en yakın olanı seçmek istedim. Ödevler birken 2 oldu, şimdi de bize uygun #yemekfirtinasi başladı. İlk gün ödevi ilk yaptığınız yemek... Açık söylemek gerekirse ilk yaptığım yemeği hatırlamıyorum, ama ilk yaptığım tatlıyı çok iyi hatırlıyorum: Beze!! Aslında ödev gereği aynı tarifi tekrar yapıp fotoğraflayıp çekmek de gerekiyor... Fotoğrafı netten aldım ama tarifi hemen vereceğim. Bugünlük hocam idare edersin artık!!! Şimdi gelelim tarifimize...

6 Aralık 2013 Cuma

MİSS GİBİ GEVREK POĞAÇA VE #BLOGFIRTINASI 6.GÜN

Hem ödevimi yaparım hem de tarifimi yazarım. Bugün ödev kolay...

Mutfakta penceremin önünde duruyorum, elimde mis kokulu sabah kahvem ve ben uzaklara dalıp gitmişim. Tembellik yapmak istiyorum bugün; ayaklarımı uzatıp uzanmak, biraz uyumak, biraz kitap okumak biraz biraz... Telefonu da kapatayım bugün kimse beni rahatsız etmesin. Kedilerim de uzansın yanıma, battaniyeyi çekeyim yüzüme kadar ohhh miss gibi bir uyku uyuyayım, dinleneyim. Aaaa bu ses de ne? Telefonun alarm sesi!!! Haydi kocacım kalk sabah oldu, işe gitme vakti... :D

Ödev bu kadar haydi gelelim şimdi poğaçamıza; tarif sevgili Pelin'ciğime ait. Kolaylık olsun diye buradan da paylaşacağım. Şimdiden afiyetler olsun...

Malzemeler:
100 gr soğuk tereyağı
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta akı
1/2 çay bardağı soğuk su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İç malzemesi
Beyaz peynir
Kaşar Peynir
Maydonoz

2 bardak kadar unu eleyip yoğurma kabına alın; içine tuz, şeker ve kabartma tozunu alıp karıştırın. küçük parçalara böldüğünüz tereyağını una yedirerek ekleyin. Kırıntı şeklinde olunca zeytinyağı, sirke ve yumurta akını ekleyin ve elinize yapışmayacak bir hamur yoğurun. Un az gelirse ekleyin. Hamuru 10-15 dakika kadar dinlendirin ve ne istediğiniz iç malzemeyi hazırlayın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın elinizle veya merdane ile açıp; iç malzemeden koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu ile süslediğiniz poğaçalarınızı 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyetler olsun...

5 Aralık 2013 Perşembe

#BLOGFIRTINASI 5.GÜN

5. gün ödevi: Bir rüyanızı veya kabusunuzu hikaye gibi yazın. Ayy geçenlerde gördüm bir rüya ama hayal meyal hatırlıyorum. Neyse deneyelim bakalım...

Tüm aile toplanmış güzel bir yemek yiyorlardı. Sofrada onlarca çeşit yemek, içecek ve çok keyifli bir sohbet vardı. Herkes neşe içinde birbirleriyle şakalaşıyor, şarkılar söylüyordu. Misafirlerin bir kısmı yatılıydı, diğerleri evlerinin yolunu tuttuktan sonra kahveler pişirildi ve keyifli bir sohbet devam ediyordu. Birden sokak kapısı yumruklanmaya başladı ve içeriye polisler girdi. Herkes şaşkındı. Ben içerideydim. Birden babam geldi yanıma ve "Hemen buradan gitmelisin, masum olduğunu biliyorum ancak polis seni arıyor" dedi, tam o sırada yanımıza bir polis geldi ve benim kaçmama yardım etti. Çok sevdiğim bir arkadaşımın arnavut kaldırımlı yolları, küçük bir bahçesi ve içerisinde rengarenk çiçekleri olan beyaz evinin önüne kadar geldik. Burada saklanacaktım, masumdum ama bir şey yapamıyordum. Bir süre geçtikten sonra bana yardım eden polis tekrar geldi ve "beraberce bir yere gitmemiz gerekiyor, orada senin suçsuzluğun ıspat edilecek" dedi. Gittik ve asıl suçlu orada beni görünce her şeyi itiraf etti. Suçsuzluğum ispat edildi. Ben gözyaşları içerisinde şükürler ediyordum, babam geldi ve sıkıca sarıldı. O bana en başından beri inanmıştı.

Vallahi sevgili okuyucu rüya zaten saçmasapandı, ben de yorgunluktan ne yazdığımı tam da anlamadım. Ödev ödevdir, en azından yaptım değil mi?

4 Aralık 2013 Çarşamba

#BLOGFIRTINASI 4.GÜN

İşte 4. gün ödevimm....

Bir küçük kız çocuğu varmış, adı da Pıtırcıkmış. Dünyada en çok sevdiği kişi dedesiymiş. Özel bir bağ varmış aralarında, hem de çok özel bir bağ. Öyle ki dedesinin canı acısa kızın da canı acırmış... Dedesi nasıl severse o da öyle severmiş yemekleri, hatta dedesi seviyor diye futbol bile severmiş, maç izlemeye gidermiş. En mutlu olduğu zamanlar dedesi ile geçirdiği zamanlarmış, ilk aşkını, ilk hayallerini tüm ilklerini dedesiyle paylaşırmış. Bu özel ilişki sebebiyle lakabı "Heidi" olmuş Pıtırcık'ın. Uykusu geldiğinde dedesinin saçları ile oynarmış ve çok severmiş dedesinin koynunda uıyumayı. Hiç ayrılmak istemezmiş ya dedesinden ama hayat işte bir gün ölüm hak vaki olmuş ve Pıtırcık kendisini çok yalnız, mutsuz hissetmiş. Günlerce aylarca yüreği yanmış, acısı dinmemiş. Hayat devam ediyormuş etmesine ama, Pıtırcık'ın bir yanı hep eksik hep yarım kalmış. Ama biliyormuş ki dedesi yukarılardan bir yerlerden onu izliyor ve onun yanında... Seni seviyorum dedeciğim...

3 Aralık 2013 Salı

#BLOGFIRTINASI 3.GÜN

Bu şekilde seçim yapmak çok zor oldu, dünyanın neresine gitmek istersin ve oradaki deneyimin nedir? İşte bu 3. gün ödevi, kazıkmış ama yaaa...

Düşündüm, düşündüm bir sürü ülke geldi aklıma ne kadar çok yere gitmek istiyormuşum meğerse. Ama sonra çok uzaklarda olmayan, insanlarını çok sevdiğim güzel bir ülke geldi aklıma. Hem yeşil hem mavi, karlar altında, medeni, yolları buz tutmasın diye altında özel bir ısıtma sistemi yapılan, kültür seviyesi çok gelişmiş muhteşem bir ülke... İsviçre...

Ama beni en çok etkileyen çeşit çeşit çikolatası, dünyanın hiçbir yerinde İsviçre çikolatası gibisi yok, olamaz da... Evet İsviçre'ye gitmek her yerini güzelce gezdikten sonra bir çikolata workshop'una katılmak ve dalıp gitmek istiyorum. Çikolata, süt, kakao kokusu sarsın her yerimi ve mümkünse ben oradan günlerce çıkmayayım. Sonra da yaptığım nefis çikolataları kilo kilo buraya sevdiklerime getireyim. Onlarla paylaşayım. Offf burnuma kakao ve çikolata kokusu geldi bileeee......

Çikolata aşkınaaaaaaaaaa...

2 Aralık 2013 Pazartesi

BLOG FIRTINASI #2.GÜN

İlk adımınız ufak bir adım gibi gelebilir. Önemli değil. O adımı atın, kalanı iplik söküğü gibi gelecektir. Biz, size adım adım yol gösteririz. İnancınız, bir sonraki adımın ne olduğunu görmenizi sağlayacak. Bilin ki her adım çok değerli ve biz her adımınızda yanındayız, size destek oluyoruz.

Başmelek Mikail

Kitap: Meleklerle Yaşamak - Beki İkala Erikli

Blog Fırtınası ikinci gün ve ödev Herhangi bir kitabın, herhangi bir satırını yazın diyordu ama ben bir paragraf yazdım. Bilmiyorum Melekler ile aranız nasıl ama, benim çok iyi, her gün minik mucizeler yaşıyorum onlar sayesinde. Hayat artık daha kolay, daha keyifli. Yaklaşık bir yıldır onlarla çalışıyorum ve Yüce Allah'ın izni ile onlardan yardım istiyorum. İsteklerim gerçekleşiyor, bazıları yavaş yavaş oluyor - doğru zamanda ve doğru yerde- bazıları ise hemen. Eğer siz hala Meleklerle tanışmadıysanız mutlaka tanışın ve onlardan yardım isteyin derim ben.

Sevgi ve ışıkla kalın...

1 Aralık 2013 Pazar

İREM&HASAN'IN DÜĞÜN PASTASI

Bir varmış bir yokmuş...
Geçen hafta teslim ettiğim bu pasta açıkcası beni biraz yordu. Zaten kolum düştüğümden beri acıyordu, bir de bu devasa pastayı kaplamak hamurları açmak biraz zorladı. Ama son halini gördüğümde ve hem düğün sahiplerinin, hem gelen misafirlerin hem de sosyal medyada paylaştığımda görenlerin yorumları ve beğenileri beni çok mutlu etti. İnanılmaz keyiflendim.

İrem & Hasan'a bir ömür boyu mutluluklar diliyorum. Çok özel bir düğün oldu, her şey en ince detayına kadar tasarlandı, hazırlandı. Hayatlarının da böyle güzel ve masal gibi geçmesini dilerim...

Bu haftayı güzel bir pasta ile sonlandırmak istedim. Umarım sizler de beğenmişsinizdir...