12 Ağustos 2014 Salı

HAMBURGER EKMEĞİNDE GARNİTÜRLÜ TAVUK


Çok ama çok sevdiğim bir tarif bu, hem pratik hem de sunumu çok şık. Vaktimin az olduğu zamanlarda misafirlerime hemen hazırladığım bir tarif... 

Malzemeler:
 Hamburger ekmeği ( kişi sayısına göre)
 Tavuk ( kalça daha leziz oluyor )
 Garnitür 
 Un
 Tereyağ
 Süt
 Kaşar peynir

Yapılışı: 
Tavukları haşlarken başka bir yerde un, tereyağ ve sütle beşamel sos hazırlayın ve biraz ılınınca garnitürlerle karıştırın. İstediğiniz baharatları ekleyin ( ben sadece tuz, karabiber ve muskat ekliyorum). Haşlanmış tavukları da beşamel soslu sebzelere ekleyin. Hamburger ekmeklerini bıçak yardımı ile oyun içine harcı ekleyip üzerine rendelenmiş kaşarı serpip fırına verin. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun...


5 yorum:

lezzetyolculugu dedi ki...

yapılışı basit yapımı kolay üstelik şık daha ne olsun elinize sağlık.

nahide zereyak dedi ki...

Pratik, belliki çok lezzetli bir tarif. Ellerinize sağlık. Özellikle çocuklar için mutlaka denemek gerek.

mutfagabuyrun dedi ki...

tam benlik bir tarif canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

lezzetduragi dedi ki...

Ellerinize sağlık değişik bir sunum harika

Okul Anneleri dedi ki...

Çok değişik geldi .İlk defa gördüm.Eminim güzeldir.Sizin ellerinize güveniyorum Sevgiler