Çoook yağmurlu bir Antalya sabahından günaydın... 9 haftadır diyetteyim ve oldukça güzel sonuçlar alıyorum. Ama her diyette olduğu gibi benim de tatlı krizlerim oluyor; ilk başlarda bu krizleri yeşil çay ile birlikte tükettiğim 2 adet kuru kayısı veya hurma ile geçiştiriyordum, diyet sürem devam edince kaliteli ve tatlı krizlerime çözüm olabilecek değişik lezzetler bulmaya karar verdim. Daha önce de blogumda yulaflı kurabiye tarifim vardı, tekrar ona bakınca oradaki bal miktarı gözüme fazla geldi biraz değişiklik yapınca ortaya bu tarif çıktı. Tarifi deneyen herkes çok sevdi, hatta İnstagram'da paylaştılar. Durum böyle olunca herkes tarif istedi ben de bloguma yazacağıma söz verdim. Gelelim tarife...
Malzemeler:
1 adet yumurta
1/2 su bardağı diyet süt
2 tatlı kaşığı toz tarçın
3 su bardağı yulaf
Kuru üzüm, kuru kayısı, kurutulmuş veya normal meyve, fındık, fıstık, badem, damla çikolata... Canınız ne istiyorsa abartmamak kaydıyla kullanabilirsiniz. Ben genelde göz kararı ekliyorum ama 1/2 su bardağı yeterli bir ölçü.
Yapılışı:
Oldukça kolay. Tüm malzemeyi güzelce karıştırıp fırını 175 dereceye getirip önceden ısıtın. Hazırladığınız karışımdan birer yemek kaşığı alıp, fırın tepsinize koyun. Sonrasında altı kızarana kadar pişirin; benim fırınımda 10-12 dakika yeterli oluyor, siz altına bakarak karar verebilirsiniz. İşte bu kadar...
2 adet kurabiyemizi ve 1 su bardağı diyet sütümüzü ya da kahvemizi afiyetle tükettiğimizde harika bir ara öğün yapmış oluyoruz. Herkese sağlıklı ve mutlu günler diliyorum...
NOT: Fotoğraf için sevgili arkadaşım Sarı Şeker Sema'ya çok teşekkür ederim.