30 Ocak 2015 Cuma

ÇİKOLATA SOSLU KEK

Kim istemez ki bol soslu kakaolu bir kek yemeyi... Ben bu aralar diyetteyim diye yiyemiyorum... Ama sevdiklerimi bu muhteşem lezzetten mahrum etmeye kıyamıyorum... Siz de denemek isterseniz işte tarif...

Malzemeler:

•    4 adet yumurta
•    2 su bardağı şeker
•    1 su bardağı süt
•    25 gr kakao
•    100 gr eritilmiş tereyağı
•    3 su bardağı un
•    1 paket kabartma tozu
•    1 paket vanilya

Sosu için:

•    Hazır çikokata sosu

Yapılışı: 

Öncelikle kuru malzemeleri bir kapta eleyerek karıştırıyoruz. Yumurta ve şekerleri, şekerler eriyene kadar mikserle çırpıyoruz. Tereyağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam edeceğiz. Kuru malzemeleri de ekleyip tekrar çırpıyoruz, homojen bir karışım olunca yağlayıp unladığımız kaba döküp, 175 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan kekimiz ılınınca tarifine göre hazırladığımız sosu döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun...


29 Ocak 2015 Perşembe

BRUNCH ETKİNLİĞİMİZE DAVETLİSİNİZ


Antalya'da yaşayan blog yazarları olarak düşündük taşındık; dedik ki takipçilerimizle güzel bir ortamda hem sohbet edelim hem de yemek yiyelim. 
Bizleri yalnız bırakmaz da gelirseniz çok seviniriz. İletişim için profilimde bulunan telefondan ulaşabilirsiniz... Aaa bu arada unutmadan sizler için ufak sürprizlerimiz de olacak... 😊😊😊

25 Ocak 2015 Pazar

BELİS KUZUSU 1 YAŞINDA!

Hala olmak çok güzel bir duygu, bana bu duyguyu yaşatan ilk göz ağrım Buğlem'im 5 yaşını bitirecek yakında, minik hanım da 1 yaşına girdi. Her ayrıntısıyla tek tek uğraştım ve çok da keyif aldım...
Kış bebeği olduğu için konseptimizi penguen ve kar tanesi olarak belirledim, tasarımları hazırladık ve baskıya verdik. Afişimiz de diğer basılan her şey de içime sindi. 
Masamızın genel görüntüsü...
Su şişelerimiz...
Minik bonibon şişelerimiz...
Pembiş bezelerimiz...
Frambuazlı ve çikekli cupcake'ler yaptım...
Konseptimize uygun hazırladığım kakaolu kurabiyelerimiz...
Penguen ve kar küreli pastanın üst katını meyveli, alt katını da bol çikolatalı olarak hazırladım...
Misafirlerimizin duygularını anlatması için hazırladığımız not kağıtlarımız ve kalemimiz...
Parti bitince çerçevemizle hiç fotoğraf çektirmediğimi fark edip, yapıştım çerçeveye...
Hem pastayı hem de servisini ben yaptım...
Gelin- görümce kıskananlar çatlasın...
Minik kuzuuuummm, mutlu, sağlıklı, keyifli, neşeli, huzurlu ve eğlenceli bir ömrün olsun... Ablanı da seni de çok seviyorum...