23 Ekim 2008 Perşembe

İKİSİ BİR ARADA ÇİKOLATA VE MEYVE: ÇİKOLATALI VE PORTAKALLI BROWNI

Sevgili Neslihan'ın ev sahibeliği yaptığı İkisi Bir Arada Çikolata ve Meyve etkinliğini bloglarda gezerken gördüm ve hemen katılmak istedim. Çikolata sanırım herkesin vazgeçilmezlerindendir hele de meyve ile olunca benim için daha da cazip oluyor. Bu etkinlik sayesinde bir sürü güzel tarif öğreneceğimizi düşünüyorum. Sevgili Neslihan'a kolaylıklar diliyorum ve tarifi aşağıda yayınlıyorum!

Malzemeler:
1,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
80 gr. bitter çikolata
3 yumurta
1.5 su bardağı tozşeker
100 gr tereyağı
1/2 su bardağı portakal suyu
Portakal kabuğu rendesi ( miktarı isteğe bağlı )

Öncelikle tereyağını eritiyoruz ve çikolatayı tereyağının içine kırıp karıştırıyoruz. Başka bir kap içerisinde şeker ve yumurtaları iki katına çıkana kadar çırpıyoruz, üzerine portakal suyunu da ekliyoruz. Yumurtalı karışıma tereyağlı karışımı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Kuru malzemeleri hep birlikte eliyoruz ve çırptığımız karışıma ekleyip iyice mikser ile çırpıyoruz. Son olarak rendelediğimiz portakal kabuklarını kalıbımıza ekliyoruz. Yağladığımız dikdörtgen kalıba hazırladığımız karışımı dökelim. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırına brownimizi atalım.

Afiyet olsun ve herkese iyi hafta sonları diliyorum.

18 yorum:

Selcen dedi ki...

İlk yorumu kaptımmı:)
Ne iyi oldu bak hemen haberim oluyor sağol canım.
Bende çikolataya hayır diyemeyenlerdenim nefis görünüyor canım ellerine sağlı.
Sevgiler...

birdilimdus dedi ki...

Evet ortakım ilk yorumu kaptın süpersin valla! Ben blog dünyasındaki yenilikleri takip edip sana haber veririm merak etme canım. Öptüm seni kocaman.

banu gökşin dedi ki...

canım benım nefıs muhtesem gorunuyor ellerıne saglık. sevgılerımle..

Leziz Sofralar dedi ki...

Ellerinize saglik portakalin yakismadigi yer yok sanirim her tatlinin icine girer browniyede lezzet katmistir mutlaka afiyetle yemeniz dilegiyle...

sevgiler...

SEVAL

birdilimdus dedi ki...

Banucuğum teşekkürler canım,

Sevalciğim evet portakal her yere yakışıyor eee kış da geldi bir sürü portakallı tarifler yayınlayacağız artık.:)))

birdutmasali dedi ki...

Bayılıyorum portakal- limon-vişne ve çikolata üçlüsüne..
ellrine sağlık tatlım. sevgiler..

birdilimdus dedi ki...

Nunucuğum ben de bu üçlüye bayılıyorum canım, teşekkürler.

yosunbuka dedi ki...

ellerine sağlık canım bu muhteşem tadı tahmin etmeye çalışıyorum ama en iyisi şu tembelliği yenip de tarifi uygulamak..sevgilerimle..

birdilimdus dedi ki...

Yosunbukacığım gerçekten harika bir lezzet mutlaka denemeni tavsiye ederim.

derya dedi ki...

Ayyyyyy canım benim çikolata ve ben ayrılmaz ikili muhteşem olmuş ellrine sağlık canım kocaman öptüm..

birdilimdus dedi ki...

Deryacığım afiyet olsun canım.

Tijen dedi ki...

Bak ben de browni yapacaktım unuttum iyi mi? Girişsem mi şimdi işe acaba?

birdilimdus dedi ki...

Tijenciğim buralardaysan yorulma gel bana kahve ile birlikte afiyetle yiyelim canım

neslihan dedi ki...

Canım ellerine sağlık.çok teşekkür ediyorum katılımın için.harika bir browni olmuş afiyetler olsun.sevgilerimle...

Senem dedi ki...

Evren'ciiimm, bayildim brovniye. Cok sahane görünüyor, ellerine saglik canim. Öpüyorum seni.

birdilimdus dedi ki...

Neslihancığım kolay gelsin canım,

Senemciğim teşekkürler canım ben de öptüm,

şeker pasta dedi ki...

Evrencim eşinin bulduğu o programı pasta@sekerpasta adresine de atar mısın. Teşekkür ederim...

www.hayriye73.blogcu.com dedi ki...

canım nefis olmuş ellerine sağlık...bayılırım...
canım egeliye yazmışın donut makinası almışsın nasıl bişey ne marka bilgi verirmisin sevgiler...
lezzet istasyonu