20 Şubat 2011 Pazar

FIRINDA KREP MMMMMMMMMMMMMMMMM!!!


Genelde buradan sohbet ettiğim arkadaşlarım iyi bilirler ben ne yazık ki eşimle sadece haftasonları görüşebiliyorum. İzin günümüzde yani :((( Ne yazık ki o Manavgat tarafında çalıştığı için her zaman eve gelemiyor, arada sırada ekstra sürpriz de yapıyor.:)))Dolayısıyla haftasonu kahvaltıları, eşimin geleceği akşam ve diğer gün yenilecek yemekler de ayrı bir anlam kazanıyor benim için :))

Genelde yiyeceklerime özen gösterdiğim için sadece ona özel omletler, tostlar, börekler hazırlasam da arada sırada benim de canım şımarmak istiyor :))) Ayda 1 kere kendime izin veriyorum ama abartmadan sevgili Mehtap'ın dediği gibi 1 kişilik özgürlük yaşıyorum. :))) Ertesi gün de hiç pişman olmadan devam ediyorum.

Bu hafta sonu da böyle oldu işte, bütün bir hafta börek börek diye sayıklamamın sonucu fırında krep yapmaya karar verdim. :))) Açıkcası börek yapmaya üşendim :))) Bu sayede evde bulunan azıcık ıspanakla tavuk da değerlendirilmiş oldu.

Şimdi gelelim tarife:

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

2 - 2,5 su bardağı un

1 çimdik tuz

İç harcı için:

250 gr ıspanak

1 adet soğan

1 adet göğüs tavuk

Üzeri için:

Kaşar peyniri

Krep için gerekli olan tüm malzeme güzelce çırpılır ve teflon tavada yağsız olarak pişirilir. Ispanak, tavuk ve soğan azıcık zeytinyağı ile bir güzel kavrulur. Hazırlanan iç harç ile krepler doldurulur ve fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine kaşar peyniri dizildikten sonra 200 derecede ısıtılmış fırına verilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsunnn!!!!

Bu arada bu güzel tarifimi sevgili Hümeyra'nın Kahvaltım etkinliği için gönderiyorum. :)))

Herkese mutlu haftalar...:))))

22 yorum:

lezzet sarayı dedi ki...

mmm nefis olmuş.ellerine sağlık.

Akdeniz Kızı dedi ki...

canım benim ALLAHtan börek yapmaya üşünmişsin...bu dahada kolay olmamış sanki...:)))...ama ellerine sağlık eminim lezzetli olmuştur...hafta sonu bizde de krep varda ama kahvaltıda....nutella ile...

Pastane'den dedi ki...

Evren krepleri bu haliyle çok seviyorum,çok lezzetli oluyor aynı zamanda da sağlıklı bir seçim
ellerine sağlık arkadaşım
zor zamanımda yanımda olduğun ve desteğin için de teşekkürler
öpüyorum seni

Cafe Gusto dedi ki...

Çok güzel görünüyor üstelikde ıspanaklı yapmak fikri de güzel.Ellerine sağlık...sevgiler..

derya dedi ki...

Evrencim ellerine sağlık şu an ağzı
mın suyu akıyor:))Alıp kaçmak mümkün olsa keşke öpüyorum.

Fuat Gencal dedi ki...

Hayırlı haftalar, ellerinize, emeğinize sağlık çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılarımla.

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

mmmm hakkettende:))

bayılırım bu şekilde hazırlanmış krebe,nice börekten çok dahada lezzetli üstelik:)Ellerine sağlık

karabiberinmutfagi dedi ki...

cnm elleirne saglik hayirli günler :)

humeyra dedi ki...

Canım, harika birşey olmuş bu :) Krepi hiç fırında görmemiştim, bunu da gördüm, ama müthiş görünüyor.
Bu arada Allah yardımcın olsun, zor birşey sadece hafta sonları görüşüyor olmanız. Hele benim gibi tırsık bir insansan...

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Evrencim ellerine saglik sahane gözüküyor börek'ten daha da ugrastirici olmus canisi,marifetli olmak bu olsa gerek harikasin,öpüyorum seni.

Hayat Cafe dedi ki...

Nasıl iştah açıcı görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

nesrin dedi ki...

Cok güzel görünüyor gercekten, ellerinize saglik. Sevgiler...

meleginmarifetleri dedi ki...

Evrencim süper görünüyor ellerine sağlık arkadaşım...

pastasia dedi ki...

Hakikaten çok nefis görünüyor. Ben zaten üzeri kaşar peynirli olan ve fırına verilen her türlü şeyi seviyorum galiba :) Ellerine sağlık

Aybike Ceylan dedi ki...

Evren'cigim,
Ne kadar pratik ve guzel olmus, ellerine saglik.

Sevgiler...

KURABİYECİCİ dedi ki...

çok iştah açıcı görünüyor ellerine sağlık

saniyesultan dedi ki...

börek yapmaya üşendin ama börekden daha uğraştırıcı bir şey yapmışsın.ellerine sağlık..

ozguluntarifleri dedi ki...

Evrenimm ne kadar nefis olmus..Ellerine emeklerine saglik harikasinnn canimm.

Mouse dedi ki...

Resimler çok harika gorunuyor:) Anneme soyleyim de yapsin.

hdidem95 dedi ki...

bencede mmmmmmmmm:) ellerine sağlık evrencim afiyetler olsun sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel olmuş canım ellerine sağlık krebi hiç fırınlamak aklıma gelmemişti

Akdeniz Kızı dedi ki...

birkaç defa yorum bırakmıştım...izlemeyede aldım sizi...tam neden izlediklerinizde bende yokum diye sitem edecektim ki...epeydir girmediğinizi gördüm...umarım herşey yolundadır...sağlıcakla kalın....