Uzun ve soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak sıcacık içecekler vazgeçilmezdir. Üçüncü gün ödevimiz bu; biraz da yaratıcılığımızı konuşturmak lazım. Aslında kış için sıcak içecek deyince aklıma ilk önce sütlü lezzetler geldi ama bu sefer değişik olsun istedim. Kendimize severek hazırladığımız doğal meyve çaylarından birini sizlerle paylaşmak istedim.
Portakal Çayı Tarifi:
2 adet portakal
2 su bardağı su
2 dilim zencefil
6-7 adet karanfil
1 adet tarçın çubuğu
1,5 adet portakalın suyu sıkılır. Geri kalanı ince ince dilimlenir. Minik bir tencerenin içine su, portakal suyu, portakal dilimleri ve tarçın çubuğu konulur. 10 dakika kadar kaynatılır. ( portakallar suya rengini verene kadar.) Kaynamış olan çaya 2 dilim zencefil ve karanfiller de atılır ve 10 dakika demlemeye bırakılır bu esnada tencerenin ağzını kapatırsanız daha iyi olur. Son olarak isterseniz şeker veya balla tatlandırabilirsiniz veya benim gibi şekersiz tüektebilirsiniz. Sağlık olsun şifa olsun...
8 yorum:
Oh miss gibi portakal karanfil ve tarçın kokusu denemek lazım.Ellerine sağlık canım..
ne güzel tam şifa çayı olmuş miss :) sevgieler
ellerinize sağlık. fotoğrafı da çok beğendim.
Ellerinize sağlık..Sevgilerimle
denenecekler arasına gırdı bu da elıne saglık
Tadı nasıl oldu :)
Ben çok severek içiyorum deneyin beğeneceksiniz...
Sevgiler
missss gibi olmuştur....ellerinize sağlık foto da çok şirin....sevgiler....
Yorum Gönder