YEMEĞE DAİR HER ŞEY - PUDİNGLİ KEK
Yine çok leziz bir tarif gelmiş. Bu tarifin sahibesi Yemeğe Dair Her Şey, blogta çok farklı ve lezzetli tarifler var eminim denemek isteyecekleriniz olacaktır. Arkadaşıma desteği için teşekkür ediyorum. Blog ziyareti için tık tık...
Malzemeler
3 Yumurta
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Yoğurt veya Süt
1 Su Bardağı Sıvıyağ
3 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Sos İçin
1 Paket Çikolatalı Puding
3 Su Bardağı Süt
Yapılışı
Önce yumurta ile şeker iyice çırpılır. Sonra karışıma sıra ile yağ, süt , un, kabartma tozu ve vanilya eklenip mikserle çırpılır ve yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.
Kek soğumaya bırakılırken, puding hazırlanır. Paket' te 3.5 bardaktan hazırlanıyor fakat sosun daha koyu olması için ben 3 bardak sütten hazırladım. Çikolatalı puding piştikten sonra sıcak sıcak kekin üzerine dökülür. Gördüğünüz gibi kekin üzerinden dumanlar yükseliyor hala...Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder