23 Mayıs 2012 Çarşamba

PDÇS -75 TARİF NO:29

YEMEĞE DAİR HER ŞEY - MİDYE POĞAÇA

Yine farklı bir tarif ellerine sağlık canım çoook teşekkürler... Blog ziyareti için tık tık...


Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 paket yaş maya
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar unNişasta

Tarif
Nişasta hariç üm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Elde ettiğimiz hamuru 6 parçaya bölüp nişasta ile tabak büyüklüğünde açıyoruz. Daha sonra aralarına nişasta sürerek 3er parçayı süt üste koyup tepsi büyüklüğünde açıyoruz. Açtıktan sonra rulo yapıp streçe sardıktan sonra buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.Toplam 2 adet rulomuz oluyor. Dolaptan çıkardıktan sonra ruloları dilim dilim kesiyoruz.
Elde ettiğimiz minik ruloları dikleştirip her parçayı oklava ile biraz açıp içerisine istediğiniz malzemeyi koyup kapatıyoruz. Önceden ısıtılmış 250 derecede pişiriyoruz. ( Not: Yumurtanın sadece beyazını hamura katıyoruz, sarısını üzerine sürüyoruz) Afiyet Olsun...





15 yorum:

PINAR SEDEF ÜNAL dedi ki...

Merhaba canım sana kolay gelsin. Takipteyim ama bayadır yoktun. Umarım iyisindir. Özlettirme kendini. Bende şerit pastayı etkinliğine göndermek istiyorum.
Sevgilerle...

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
etkinliğine blogumda 24 Mayısta yayımladığım portakallı kekle katılmak istedim.
Kolaylıklar dilerim.
Sevgiyle kal.

Burcu Kayhan dedi ki...

Çok güzel bir poğaça olmuş,ellerinize sağlık.Bu arada hayırlı kandiller dilerim.Sevgiler:)

Fincan Teyze dedi ki...

bunlarda çok güzel görünüyor...
çok güzel bir etkinlik oluyor
un kurabiyesi yaptım... alırsan sevinirim.
Bir de ay çöreği yapmıştım ama atlanmış sanırım almamışsın, tekrar beklerim...
Kolay gelsin...
http://fincanteyze.blogspot.com/2012/05/un-kurabiyesi.html

anneminkizıyim dedi ki...

Evrencigim nihayet bir pasta yapip yolluyabiliyorum canim kolay gelsin, sevgiler...

gelibolu17 dedi ki...

merhaba canım elmalı pembişlerim yayında alabilirsin selamlar :)

Unknown dedi ki...

Arkadaşım merhaba. geçen hafta senin için keten tohumlu kepekli poğaça yayınlamıştım. ama herhalde görmedin gelip almadın.

Unknown dedi ki...

selam canım tarif var alabilirsin kolay gelsin....

PINAR SEDEF ÜNAL dedi ki...

Canım kolay ulaşman için iki link gönderiyorum.
ŞERİT PASTA İÇİN:
http://pinarsedefunal.blogspot.com/2012/05/serit-pasta.html

TEFLON TAVADA TUZLU KEK İÇİN:
http://pinarsedefunal.blogspot.com/2012/05/teflon-tavada-corek.html

KOLAY GELSİN.

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Merhaba arkadaşım etkinlik kolay gelsin tarifim var ıspanaklı yumurta etkinlige davetiye almadık ama bizimde çorbada tuzumuz olsun istedim bol katılımlar dilerim

BENİMDENİZİM dedi ki...

arkadaşım tarifim var alabilirsin

Özgen dedi ki...

Merhaba arkadaşımpazılı burma tarifimi etkimliğine yolluyorum sevgiler...

durutarifler dedi ki...

Tarif gönderdim Evren'cim sana
Sevgiler

gelibolu17 dedi ki...

canım merhaba hayırdır hasta fakanmısın noldu bir haftadır sesin çıkmıyor merak ettim,inşallah her şey yolundadır...selamlar olsun

Unknown dedi ki...

bende iki tarif var ama daha önceki yayınlanmamış...sanırım ya çok işin var yada yığılma oldu aklında olsun hem rulo poğaça hemde çikolata soslu tatlı...alabilirsin canım sana kolay gelsin...